Rengetegen foglalkoztak már a teák világával, alaposan ismerjük már élettani hatásait, és tudjuk, hasznos társunkaz egészség megőrzésében.

A teák közül az egyik legismertebb a zöld tea, amelyet sokan a fogyókúra hatékony eszközének tartanak, de jóval több annál. A zöld teát nem erjesztik, a technológia lényege éppen az, hogy az erjedési folyamatok leálljanak, ezért a szüret után gőzöléssel távolítják el a tealeveleket, és felgöngyölik őket. Ezután átválogatják, ami rendkívül fontos a minőségmegőrzés miatt, majd a szárítás következik. Ezeknek az eljárásoknak köszönhetően az íze kicsit markánsabb és savasabb, viszont benne marad rengeteg, a szervezetünk számára hasznos hatóanyag. Tele van anitoxidánsokkal, ezért számos betegség megelőzősére alkalmas. Sok C-, A-, D-és E-vitamint tartalmaz. Kálium, magnézium, nikkel-, karotin-, fluor- és koffeintartalmának köszönhetően ásványi anyagok pótlására is alkalmas. Aromái és illó anyagai harmonikus lelkiállapotot eredményeznek.

A reggeli kávénkat azért cserélhetjük le vele, mert a benne lévő koffein mennyisége jóval kevesebb, de sokkal lassabban szívódik fel, emiatt alaposabban beépüla szervezetbe, és hosszabban fejti ki hatását. Ennek következményeként nem ver gyorsabban a szív és nem emelkedik meg a vérnyomás. Elkerülhető a koffein által okozott feszültség-, vagy éppen levertség, szellemi felfrissülést eredményez, a szervezetünket finoman ébreszti fel.

AirChef

Kapcsolódó cikkünk: Ébresztő! Figyeljünk a reggelire!