Sokan el sem tudják képzelni, milyenek a növényi eredetű sajtok, és homály fedi azt is, hogy egyáltalán miből készülnek. A szójatej, a kókuszolaj, a tofun alapuló vegán sajtok között akadnak olyanok is, amelyek – ízüket, állagukat és aromájukat tekintve – vetekednek a valódi sajtokkal. Az Independent összegyűjtötte a világ legjobb vegán sajtjait, amelyeket mindenképpen érdemes megkóstolni.
1. Violife Original
A márka a kilencvenes évek óta gyárt vegán sajtokat, meglehetősen nagy szakértelemmel. Az Original változat az eredeti ízt őrzi, amelyből kiérezhető a füstölt, csípős paprika is. Az állagát a szakértők krémesnek tartják, ugyanakkor megjegyzik, hogy könnyedén szeletelhető, ráadásul kiválóan megolvad, így melegszendvicsekbe, tacókba is tökéletes választás.