Húsevő és a nagy társaságot szerető nemzet lévén, nem véletlen, hogy imádunk grillezni. Bepácoljuk a húsokat, feldaraboljuk a zöldségeket, bekeverjük a salátát, és már kezdődhet is a hosszú órákig tartó falatozás. Van azonban néhány dolog a jó grillezőn túl, amely nem hiányozhat egyetlen kerti partiról sem.

1. A barbecue szósz

Van, aki a húst a pácában megsülve szereti fogyasztani, s azt vallja, semmi szükség további ízesítésre, míg mások el sem tudják képzelni a steaküket BBQ szósz nélkül. A paradicsomos, ecetes mártás, a mustáros változat vagy éppen a majonézes szósz kiválóan illik a húsokon túl a zöldségekhez is.