Hazánkban nem annyira ismert és kedvelt édesség a zselé, amelyet az amerikai filmekben gyakran látunk megjelenni még a kórházi menüben is. Ebből is látszik, hogy bár nálunk nem alakult ki nagy rajongótábora, Amerikában egyenesen megőrülnek érte.
1897-ben New Yorkban védették le a receptúráját, melyet később Francis Woodward vásárolt meg és tett elképesztően népszerűvé Jell-O név alatt. Mára már 21 különböző ízben vásárolható meg a fura édesség.
Kapcsolódó cikkünk: Kókusztejes csokoládé tart maracujazselével és chili paprikával