Ki gondolná, hogy egy egyszerű kréker, vagyis sós keksz is tökéletes alapanyaga lehet egy előételnek? Pedig igen. Ráadásul néhány perc alatt elkészíthető, és elképesztően finom.

Az appetizerhez kréker, érett avokádó és garnéla kell. Kevés zsiradékon a garnélát pár perc alatt süssük meg, közben az érett avokádót pürésítsük egy aprítóban. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá kevés citromlevet. A krékerre halmozzunk egy kevés avokádópürét, majd helyezzük rá a tökéletesre sült avokádót. A végeredmény több mint isteni lesz!

Fotó: Brittany Stager

Kapcsolódó cikkünk: Tálalási tipp: A garnélakoktél új dimenziója