Talán sokan tudják, hogy mivel az őstermelők aránya nagyok alacsony a kerületi piacokon, a kofák túlnyomó többsége a Nagybani Piacról szerzi be a viszonteladásra szánt zöldségeket és gyümölcsöket. De hasonló a helyzet a sarki zöldségessel és a kisközért kínálatával is.
Megnéztük, hogy az idényzöldségek és gyümölcsök nagykereskedelmi árai hogyan alakulnak a Nagybanin, s ehhez képest, hány százalékot tesz rájuk egy átlagos fővárosi zöldséges. A Nagybani piac árainak alapjául a szeptember 6-i hivatalos átlagárakat vettük.
Látható, hogy legalább negyven százalékos hasznot tesznek rá a zöldségekre és gyümölcsökre, de nem ritka az sem, hogy a nagykereskedelmi árak duplájáért vagy akár két és félszereséért kínálják árujukat. Különösen kiemelkedő az árkülönbség a karfiol, az alma és a körte esetében, de a tojás darabja is 75 százalékkal kerül többe, mint a Nagybanin.
Kapcsolódó cikkünk: Elszálltak a zöldségárak a budapesti piacon