Foodyny
Készítsen látványos dekorációt csokoládéból
ESZTER
Egy csokoládéból elkészült motívum bármilyen süteményt fel tud dobni. Ráadásul elkészítése sem olyan bonyolult, mint amilyennek elsőre gondolnánk. Aki pedig egyszer elkapja a fonalat, és ráérez az ízére, igazi mesterműveket készíthet.
A csokidekorhoz jó minőségű belga csokoládépasztillára, habzsákra és zsírpapírra van szükség. A tetszőleges motívumot rajzolja fel a zsírpapírra, majd olvassza fel vízgőz fölött a csokoládét. Töltse habzsákba, tegyen rá egészen vékony fejet, majd gyors, de határozott mozdulatokkal rajzolja át a zsírpapíron lévő mintát a csokoládéval. Hagyja magától megdermedni, majd egyszerűen húzza le a papírról, és máris felhelyezheti a cupcake tetejére vagy kedvenc tortájára.
Fotó: My Cake Decor
Kapcsolódó cikkünk: Ételstyling: Csokoládéba mártott pálcikás banán
Foodyny
A karácsonyi ebéd vagy vacsora meghatározó pillanata, amikor szeretteinkkel leülünk a megterített asztal köré.
Foodyny
Segítségünkkel talán mindenki egy kicsit elengedheti a karácsonyi menühöz kapcsolódó görcsöket, hogy az idegességet az izgatott készülődés válthassa fel.
