FRISS
Tíz alapélelmiszer, amely nélkül nincs éléskamra
ESZTER
Sokaknak okoz fejtörést az alapvető éléskamra felállítása. Pedig egy egyszerű listával a kezünkben pillanatok alatt be tudunk vásárolni olyan részben tartós élelmiszereket, részben pedig jó eltarthatóságú alapanyagokat, amelyekből aztán pillanatok alatt tudunk valamilyen finomságot varázsolni akkor is, ha éppen kiürül a hűtő. Lássuk, mik ezek!
1. Liszt – Ha van otthon liszt, tudunk kenyeret sütni, tésztát előállítani, vagy valamilyen egyszerű süteményt összedobni.
2. Tojás – Abszolút alapélelmiszer. Liszttel társítva fél óra alatt tökéletes vacsorát készíthetünk: tojásos nokedli. Két alapanyag és milyen isteni étel lesz belőle!
3. Rizs – Akár desszerthez, akár köretként használhatjuk, de bizonyos esetekben még levesbetétként is megállja a helyét, például a paradicsomlevesben. Előnye, hogy egy száraz éléskamrában szinte akármeddig eláll.
4. Hagyma – A magyar konyha alapja. Mindenhez jó, szinte minden ételünket feldobja, ha egy kis vöröshagymát dinsztelünk alá.
5. Csirkemell – A mélyhűtőből sose hiányozzon egy adag csirkemell, hiszen pillanatok alatt készíthetünk belőle egy főételt. Ráadásul sokoldalúan felhasználható, készíthetjük natúr változatban, kiránthatjuk a lisztes-tojásos bundában, vagy akár egy rizses húst is összedobhatunk vele negyed óra alatt.
6. Fűszerek – A legalapvetőbb a só, a bors és a pirospaprika. Ezzel a hármassal már túl lehet élni egy armageddont is. De azért nem árt, ha van otthon még egy kevés bazsalikom, oregánó, rozmaring és fokhagymagranulátum is a biztonság kedvéért.
7. Cukor vagy édesítőszer – Mondanunk sem kell, sosem lehet tudni, mikor vágyunk egy kis nasira.
8. Kávé – Alap. Indokolni sem kell.
9. Tartós tej – Akár kávéba, akár palacsintába, akár csak úgy. Kell és kész.
10. Alma vagy körte – Az alma és a körte hűvös kamrában hosszú ideig eláll, így amikor egy kis friss gyümölcsre vágyunk, csak le kell egyet emelnünk a polcról. Azon túl pedig, hogy frissen egészséges és finom, még az alapételeinkhez is felhasználhatjuk. Diétás köret lehet a sültalma a csirkemell mellé, és remekül fel tudja dobni az amerikai palacsintát is.
Kapcsolódó cikkünk: Tartósítás: ezek ne kerüljenek a mélyhűtőbe!
Foodyny
A Coca-Cola Magyarország, a vállalat történetében először, energiaitalt dob piacra.
Foodyny
Hamarosan elkezdődik a világ egyik legnépszerűbb sorozatának, a Trónok Harcának záró évada.
