A nagybetűs Étel
Tojással készül a vietnámiak kávéja
Elsőre talán abszurdnak tűnik, ha kávéba tojást teszünk, a vietnámiak azonban tudják, mitől döglik a légy. A tojásos tejszínes feketéjük ugyanis olyan krémes, amihez foghatót nem is kóstoltunk még.
Szerencsére otthoni körülmények között is elkészíthető, így bárki, aki nem viszolyog a nyers tojástól, kipróbálhatja.
Hozzávalók:
- egy adag hosszú kávé
- egy tojás sárgája
- egy nagy evőkanál sűrített tej
- egy kevés szerencsendió (elhagyható)
Egy pohárba tegyünk néhány kocka jeget, öntsünk rá egy adag frissen főzött hosszú kávét. Válasszuk ketté a tojást és keverjük habosra a sűrített tejjel. A tejszínes masszát egyszerűen öntsük rá a feketekávéra, majd hintsük meg egy kevés frissen reszelt szerecsendióval.
Kapcsolódó cikkünk: Vanilla Latte - A legütősebb jegeskávé
ESZTER
Amióta világ a világ, azóta keresik a nők arra a kérdésre a választ, hogy mit kellene enniük az egészségük és a szépségük érdekében.
ESZTER
Ki mondta, hogy konyha nélkül nem lehet főzni? Sokszor elég egyetlen konyhai elektromos eszköz ahhoz, hogy egy komplett menüsort rittyentsünk össze.
