A nagybetűs Étel
Csúcskategóriás vörösborok a Villányi borvidékről
Erhard Heumann pincészetében igazán különleges borok születnek meg. Ahogy a borász filozófiájából is kitűnik, soha nem éri be kevesebbel, mint hogy az adott évjárat lehető legjobb borát állítsa elő. Heti borajánlónkban az ő két termékét vesszük górcső alá.
Terra Tartaro 2012
Fotó: Szente Mónika
A Terra Tartaro tulajdonképpen a pincészet zászlóshajójának is tekinthető bordói házasítás, a legjobb minőségű Cabernet Sauvignonból, Cabernet Francból és Merlot-ból készül. Mélyvörös színe és testes ízvilága mindenkit magával ragad. Az aromájában érezhetők az édeskés fűszerek, a csokoládé, a feketeribizli. Az elegáns bort végtelennek tűnő utóízzel rendelkezik, ami párját ritkítja a piacon. A 2011-es évből hatvan palack magnum is készült a TT-ből, ami igazi unikum.
Villányi Franc 2013
Erhard Heumann a Cabernet Franc nagy rajongójának vallja magát, így nem csoda, hogy nagy körültekintéssel állították elő topkategóriás vörösborukat. A szakértő szerint izgalmas, érdekes ízvilággal rendelkezik, melyben felidézhetőek a föld és az eukaliptusz aromái is. Stílusát tekintve abszolút tannin-hangsúlyosnak tekinthető, így kiválóan illik marhahúsos ételekhez is. Gazdag beltartalmának köszönhetően 10-15 éves érési potenciával rendelkezik.
Kapcsolódó cikkünk: A hét borai: A felnőttek málnaszörpje és a testes elegancia
ESZTER
Amióta világ a világ, azóta keresik a nők arra a kérdésre a választ, hogy mit kellene enniük az egészségük és a szépségük érdekében.
ESZTER
Ki mondta, hogy konyha nélkül nem lehet főzni? Sokszor elég egyetlen konyhai elektromos eszköz ahhoz, hogy egy komplett menüsort rittyentsünk össze.
