Egyetlen pillanat alatt művészi alkotássá alakíthatjuk kekszeinket, ha beszerzünk egy mintás nyújtófát az egyik cukrászkellékes webáruházból. A minták tárháza gyakorlatilag végtelen: a szezonhoz, vagy aktuális hangulatunkhoz illően választhatunk pillangósat, csipkemintásat, népi motívumosat, vagy éppen rajzfilmhősöset.
A mintás nyújtófa használata pofonegyszerű. Gyúrjunk be egy klasszikus vajas kekszet, nyújtsuk ki hagyományos nyújtófával, majd amikor szinte tökéletes vastagságú lett, az utolsó mozdulatot a mintás változattal végezzük el. Ügyeljünk azonban arra, hogy csak egyszer nyomjuk rá az eszközt a tésztára, ha oda-vissza kezdjük hengeríteni, a minta nem lesz tökéletes. A motívumokkal díszített tésztát ezt követően szaggathatjuk tetszőleges formára, hogy aztán sütőben pár perc alatt készre süssük, és örömmel falatozzuk reggeli kávénk vagy teánk mellé.
Kapcsolódó cikkünk: Gluténmentes, csokoládés zabkeksz rózsaszirmokkal