A nagybetűs Étel
Így tárolja télen az almát!
Sokaknak komoly fejtörést okoz a téli fagyok elől biztonságba helyezni az elraktározott zöldségeket, gyümölcsöket. Piaci kofát kérdeztünk arról, miként tároljuk az almát.
– Akkor járunk a legjobban, ha az almánkat pincében tároljuk, mert a fagypont körüli hőmérséklet és az ideális páratartalom miatt lassabban indul rothadásnak a gyümölcs – mondja Kovács Lajos, piaci eladó. Akkor sem kell azonban kétségbeesnünk, ha nincs pincénk, hiszen vannak más lehetőségeink is az alma biztonságos elhelyezésére.
A szakértő szerint, amíg nem hűl az időjárás nulla fok alá, bátran kitehetjük az erkélyre is a gyümölcsöket, de kiváló megoldás lehet az is, ha egy rekeszben leengedjük a vízaknába. Fontos azonban, hogy kéthetente mindig átválogassuk a gyümölcsöket, amennyiben ugyanis az egyik romlásnak indul, az könnyen átterjedhet a többi almára is, idővel tönkretéve a teljes készletet.
– Nem mindegy az sem, hogy milyen almát vásárolunk téli tárolásra, nem bírja ki ugyanis mindegyik fajta a teljes szezont – mutat rá, majd hozzáteszi, a legjobb választás az idared és a jonatán, de megfelelő körültekintéssel és gyakori válogatással a golden alma is remekül tárolható hosszabb ideig.
Kapcsolódó cikkünk: Ha piacon vásárol, ennyi mindent vehet kétezer forintért
ESZTER
Amióta világ a világ, azóta keresik a nők arra a kérdésre a választ, hogy mit kellene enniük az egészségük és a szépségük érdekében.
ESZTER
Ki mondta, hogy konyha nélkül nem lehet főzni? Sokszor elég egyetlen konyhai elektromos eszköz ahhoz, hogy egy komplett menüsort rittyentsünk össze.
