Az ünnepi menüt mi mással zárhatnánk, mint egy kávéval. Ezúttal azonban a latte vagy a hagyományos eszpresszó helyett készítsen valami igazán különleges, fűszeres kávés italt!
Hozzávalók:
- tej vagy mandulatej
- erős presszókávé
- fahéj, kardamom, szerecsendió
- brandy
- barnacukor
- tejszínhab
Készítsen egy erős eszpresszót, keverje el benne az ízlés szerinti mennyiségű barna cukrot, egy kevés fahéjat, pici kardamomot és egy leheletnyi frissen reszelt szerecsendiót. Keverjen hozzá egy evőkanálnyi brandyt, öntse fel forró tejjel vagy növényi tejjel. A tetejére nyomjon extra sok tejszínhabot, szórja meg egy kevés fahéjjal, és tálalja azonnal.
Kapcsolódó cikkünk: Tökéletes forralt pálinka percek alatt