A nagybetűs Étel
Erdei táborba megy a gyerek? Így süssön szalonnát
A vészesen közeledő nyári szünettel párhuzamosan egymást követik az osztálykirándulások, hogy aztán a vakáció beköszöntével megkezdődjön a nagy táborozások időszaka. Ezek közül igazán népszerűek az erdeitáborok, amelyekhez nagy kirándulások és esti tábortüzek is kapcsolódnak. Van azonban néhány dolog, amit érdemes megtanítani a gyerekeknek, mielőtt a nyársukra tűzött szalonnadarabokat a tűz fölé tartják.
1. Csakis akkor szabad tábortüzet rakni, ha nincsenek érvényben tűzgyújtási tilalmak. Ezekről mindig tájékozódni kell időben.
2. Lehetőség szerint már meglévő, kiépített tűzrakó helyet használjunk, itt ugyanis nincs szükség arra, hogy külön engedélyt kérjünk.
3. Amennyiben olyan helyen szeretnénk szalonnát sütni, ahol nincs kiépített tűzrakóhely, a természetvédelmi hatóságoknál, vagy erdőgazdálkodóknál kell a szükséges engedélyeket beszereznünk.
4. A szalonnát elsősorban parázson süssük, ne nagy lángba lógassuk bele a nyársat, mert a szalonna akkor megég.
5. A nyársat minden esetben száraz fából készítsük, sose csonkítsunk meg vagy gallyazzunk le élő fát.
Kapcsolódó cikkünk: 7+1 tipp a tökéletes bográcsozásért
ESZTER
Amióta világ a világ, azóta keresik a nők arra a kérdésre a választ, hogy mit kellene enniük az egészségük és a szépségük érdekében.
ESZTER
Ki mondta, hogy konyha nélkül nem lehet főzni? Sokszor elég egyetlen konyhai elektromos eszköz ahhoz, hogy egy komplett menüsort rittyentsünk össze.
