A nagybetűs Étel
A sárgadinnye hét jótékony hatása
Hazánkban rendkívül népszerű nyári gyümölcs a sárgadinnye, amelynek frissessége és érettsége jellegzetes illatáról állapítható meg. A most kezdődő dinnyeszezont érdemes kihasználnunk arra, hogy minél gyakrabban fogyasszunk ebből a fantasztikus gyümölcsből. Összegyűjtöttünk hét okot, miért.
1. Vitaminokban és tápanyagokban gazdag, A és C-vitamin tartalma mellett jelentős kalcium, foszfor, vas, folsav, kálium és magnézium forrás.
2. Béta-karotin tartalmának köszönhetően a népi gyógyászatban lázas megbetegedések kezelésére használták.
3. Rosstartalmának köszönhetően hatékonyan kezeli egyes kutatások szerint a vastagbélgyulladás tüneteit.
4. A hölgyek számára különösen fontos a rendszeres fogyasztása, hiszen stabilizálja a menstruációs ciklust és vastartalma miatt elősegíti a vérképződést.
5. Magas víztartalmának köszönhetően serkenti a vesék működését és a salakanyagok kiválasztását, valamint eredményesen hidratálja szervezetünket a kánikulában.
6. Alacsony kalóriatartalma miatt fogyókúrázók számára is ajánlott a fogyasztása a délelőtti órákban.
7. Magnézium tartalmának köszönhetően erősíti az idegrendszert és segít regenerálni az izomzatot, a benne lévő kalcium pedig a csontokban fejti ki jótékony hatását.
Kapcsolódó cikkünk: Sárgadinnyés caprese
ESZTER
A sonkás tészta sok-sok krémsajttal és zöldfűszerekkel, tökéletes főétel a húsvéti sonka megmaradt szeleteinek felhasználására.
Foodyny
Húsvét hétfőn a locsolkodásnak nagy hagyományai vannak Magyarországon, az esetek többségében azonban a nap nem csak a brutális parfümökről, hanem a röviditalokról, sörökről, fröccsökről is szól.
