BOLDOGSÁG A KONYHÁBAN
Gyömbéres sült puding
Számomra nem a bonyolult sütemények jelentik a karácsonyi asztal díszét, hanem az egyszerű, mutatós és finom sütemények. Ezért az alábbi sütemény kiváló példa arra, hogy kevés hozzávalóból, hogyan lehet csodálatos süteményt készíteni.
Hozzávalók:
A száraz hozzávalókat (liszt, szódabikarbóna, őrölt fahéj, őrölt gyömbér, szerecsendió) összekeverjük egy tálban, majd egy másik tálban keverjük össze a cukrot, a tojást, a mézet, a tejet, a gyömbért és az olvasztott vajat.
Végül a tejes keveréket öntsük bele a lisztes keverékbe és keverjük csomómentesre. Egy hosszúkás formát, vagy őzgerinc formát béleljünk ki sütőpapírral és ebbe öntsük bele a folyékony tésztát.
180 fokon kb. 35 percig süssük, míg be nem barnul a teteje. Majd hagyjuk kihűlni és utána szeletelhető.
Forrás: http://boldogsagakonyhaban.blog.hu
Kapcsolódó cikkünk: Gyömbéres keksz
ESZTER
Amióta világ a világ, azóta keresik a nők arra a kérdésre a választ, hogy mit kellene enniük az egészségük és a szépségük érdekében.
ESZTER
Ki mondta, hogy konyha nélkül nem lehet főzni? Sokszor elég egyetlen konyhai elektromos eszköz ahhoz, hogy egy komplett menüsort rittyentsünk össze.
