Valahogy a téli ünnepek táján rádöbbenünk: mintha kicsit elfáradtunk volna. Ennek több oka is van. A szervezetnek szüksége van a fényre, ami – mint tudjuk – ebben az időszakban minimálisan áll rendelkezésre.
Téli szezonális élelmiszerlánc ellenőrzést rendelt el december elsejétől Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára.
Mint ahogy a kínai filozófia középpontjában a jin és a jang kölcsönhatása áll, ugyanez mondható el az élelmiszerekről is.
A meghűlés, nátha és még más fertőzések is gyógyíthatók fokhagymalevessel. Napjainkban sokat nőtt a hagyományos antibiotikumokkal szembeni rezisztencia, elsősorban ennek túlzott használata miatt.
Az egyik kedvencem a fűszernövényként is igen kedvelt kerti kakukkfű (Thymus vulgaris L.). Antibakteriális hatása miatt köptető, valamint köhögés csillapító teakeverékekben használhatod.
Nem tudom, ki hogyan van vele, de a kocsonyát minden létező kiszerelésben szeretem. És ezen képtelen vagyok változtatni, annak ellenére, hogy erről Rebekának ugyanaz a véleménye. Imádja a kocsonyát (is).
Ha téli italokra gondolunk, mindig a forralt bor és a rumpuncs jut az eszünkbe. Van azonban élet ezen túl is. A Foodyny összegyűjtött három italkülönlegességet, amely egy fárasztó nap tökéletes levezetése lehet.
Ebben a hidegben ki ne vágyna egy nagy tányér forró levesre? Főként, ha az krémes, lágy, édeskés, pikáns ízű... Ezért az elképesztően finom édesburgonya-krémlevesért nem csak a vegánok fognak rajongani.
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.