Úgy tűnik, a gasztronómiában lassan már nem is az ételek és az italok íze, hanem a kinézete lesz a legfontosabb. Sanghajban biztosan, hiszen itt különösen gombamód szaporodnak az olyan vendéglátóhelyek, amelyek valamilyen hagyományosnak mondható fogást vagy egyszerű italt tálalnak igazán különleges módon.
Szabályosan berobbant az Instagramra az a kávézó, ahol egy csésze kávé mellé egy jókora adag vattacukor-felhőt is kapsz. A tálalási trükk lényege, hogy a forró feketéből feláramló gőz megolvasztja a vattacukrot, ami így belecsepeg a kávéba és megédesíti azt.
A vattacukros kávé egyedi ötlet, ráadásul rendkívül látványos is, nem csoda, hogy a legnagyobb külföldi influenszerek és bloggerek már sorban állnak a bejáratánál, hogy elkészíthessék a tökéletes fotót az italkompozícióról.
Bored Panda nyomán, fotók: Mellower Coffee
Kapcsolódó cikkünk: Tom Odell zongoráján mindig van egy csésze kávé