Budapest egyik legmenőbb éttermének executive chefje a gulyáslevest csakis csipetkével tudja elképzelni.
A piacon vásároltunk fél kiló burgonyát és levettünk a mélyhűtőből fél kiló szilvát azzal az eltökélt szándékkal, hogy a nagymama titkos receptje alapján készítsük el a világbajnok szilvásgombócát.
A tojásos nokedli klasszikus retro étel, amiért az egész ország egy emberként rajong.
A szilvás gombóc hallatán az embert mindig egyfajta nosztalgikus érzés fogja el.
A töltött paprika a lecsóval együtt igazi klasszikus. Annyira népszerű, hogy még fesztivállal is tisztelegnek előtte.
Sosem múló gyerekkori emlékek egy klasszikus retro ételbe zárva.
A vidéki dédnagymama házában mindig kincsekre bukkan az ember.
Úgy hozta a sors, hogy éppen a minőségi gasztronómia seregszemléje, a Gourmet fesztivál nyitónapján egy, itt csak kíméletből meg nem nevezett étteremben családi ebéden vettem részt.
Elkezdődött az idei tanév, a menüsorból pedig nem maradhat ki a paradicsomleves sem.
Grenadírmars, gránátos kocka – nevezhetjük bárhogy, a krumplis tésztát mi magyarok legalább annyira szeretjük, mint a tojásos nokedlit.
1. oldal / 2
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.