Annak ellenére, hogy az olasz eredetű sütemény alapjai már a 14-15. századi Itáliában kialakultak, az édesség Franciaországban vált ismertté, hazánkban pedig csupán az elmúlt néhány évben robbant be a köztudatba.
A sütemény tojásfehérje, cukor, mandulaliszt, és valamilyen ételszínezékkel készül, a kisült korongokat pedig párosával különböző krémekkel és lekvárokkal tapasztják össze.
Kapcsolódó cikkünk: Tálalási tipp: A csillámpóni őrület tovább tart
Íme a Foodyny, Magyarország legújabb és legszínesebb online gasztro magazinja, ahol a receptek böngészésén túl híres gasztroarcok és ismert személyiségek is folyamatosan betekintést engednek a színes hazai gasztroélet - reményeink szerint - minden zugába.
Benedek - Cserszegi Fűszeres 2016 (Mátra)
Centurio - Összetett 2016 (Mátra)
Hetényi - Kadarka 2014 (Szekszárd)
Heumann - Lagona Cuvée 2010 (Villány)
Kislaki - Matacs Chardonnay 2016 (Balatonboglár)
Kovács és Lány - Fajzat Cuvée 2015 (Mátra)
Kvaszinger - Sárgamuskotály 2016 (Tokaj-Hegyalja/Olaszliszka)
Németh János - Serius Cuvée 2011 (Szekszárd)
Ruppert - Kandúr Cuvée 2014 (Villány)
Tóth Ferenc - Várvédő Cuvée 2011 (Eger)
© 2017 ELEVEN ONLINE TEAM
