Rengeteg módon lehet főtt kukoricát készíteni, de ezzel a módszerrel nagyot lehet dobni az ízén: édes, vajas ízt, és a kukoricának lágy textúrát ad.

Minden reggel megnézem a spejzben és a hűtőben, hogy melyik betárazott ételünk milyen állapotban van. A napi menü attól függ, hogy mi az, amit fel kell dolgozni.

A klasszikus étel sütésének számos fortélya van. 

Ez a hosszúkás, édes-fűszeres ízű trópusi zöldség, másik nevén batáta, rendkívűl hasznos és gazdag tápanyagforrás, alacsony kalóriatartalma miattdiétázók is bátran fogyaszthatják.

Aki azt hiszi, hogy a sárgarépa krémleves tipikusan téli étel, az hatalmasat téved! Ráadásul az étel elkészítése gyerekjáték, és még rendkívül olcsónak is mondható.

Sült oldalas, saját zsírjában süt burgonyával. Kár, hogy nem volt hozzá szilva befőttünk. Az feltette volna az i-re azt a bizonyos pontot.

A 2020-as Golden Globe-on és az Oscar-gálán már tarolt a vegán menü, úgyhogy most a Te konyhádon a sor!

Ritkán sikerül valami annyira jól, hogy úgy érezzem róla, hogy bekerül a családi legendáriumba. Ez a túrós, epres, mascarponés torta ilyen lett.

A piacon vásároltunk fél kiló burgonyát és levettünk a mélyhűtőből fél kiló szilvát azzal az eltökélt szándékkal, hogy a nagymama titkos receptje alapján készítsük el a világbajnok szilvásgombócát.

A paradicsomos, cheddar sajtos, brokkolis strata az egyik legjobb hétvégi reggeli. Ráadásul még egészséges is, és a család minden tagja imádni fogja.