A tökéletes hasábburgonya, vagy Julienne-re szeletelt sárgarépa és zeller felaprítása a mártogatóshoz igazán macerás, időigényes és nagy koncentrációt igénylő feladat. De az sem kis munka, ha egy jókora adag tócsnihoz kell lereszelnünk a krumplit vagy a cukkinit, miként a legjobb uborkasaláta titka is a hajszálvékonyra karikázott friss zöldség. Ahhoz, hogy tényleg kiváló végeredményt érjünk el munkánkkal vagy hatalmas rutin, vagy egy professzionális zöldségszeletelő kell.
1. Pillanatok alatt bármilyen zöldséget felszeletelhetünk
A szeletelők nagy előnye, hogy gyakorlatilag bármilyen zöldség esetében jól alkalmazhatók, és pillanatok alatt elvégezhetjük velük akár a szeletelést, akár az aprítást vagy a reszelést. A betéteket könnyedén és biztonságosan cserélhetjük, ráadásul a műanyag tartozékokat még mosogatógépben is tisztíthatjuk, így csak a rozsdamentes acélpengékkel ellátott betéteket kell kézzel elöblítenünk.
2. Több fokozatban állíthatjuk a vastagságot
A piacon jelenleg megvásárolható legjobb szeletelők oldalán egy finomságállító is megtalálható, így a szeletelés méretét például a KitchenAid darabok esetében 8, 6,3, 4,7, 1,6 és 0,8 milliméteresre is állíthatjuk, tehát a rusztikusabbtól az egészen finomig haladhatunk.
3. Látványosan tálalhatunk
A reszelés vagy az aprítás során nyert, tökéletesen egyforma zöldségdarabokkal látványosan dekorálhatjuk ételeinket, így a végeredmény nemcsak ízében lesz megnyerő, hanem vizuálisan is. Legyen szó családi összejövetelről vagy kerti partiról, igazi villantós fogásokat tehetünk vendégeink és saját magunk elé.7
4. Nincs több konyhai baleset
A prémium termékek alapfelszereltsége a reszelőkön és aprítókon elhelyezett ujjvédő, így nem kell attól tartanunk többé, hogy az uborkával együtt jobb esetben körmünk, rosszabb esetben ujjbegyün is a tálban landol.
5. Ajándék műanyag tálakkal leszünk gazdagabbak
A Foodyny webshopjának kínálatban megtalálható KichenAid professzionális zöldségszeletelő szetthez ajándék négyrészes műanyag tálkészletet is kapunk a hozzájuk illő fedőkkel, így a felszeletelt zöldségeket légmentesen lezárva fogyasztásig, illetve felhasználásig zavartalanul tárolhatjuk.
Mint ismert, a Foodyny oldalán receptjeink, konyhai praktikáink mellett, professzionális KitchenAid konyhai gépeket és kiegészítőket is beszerezhet, melyekkel felfedezheti a tökéletes kulináris alkotás minden lehetőségét.
Kapcsolódó cikkünk: Okoskonyha: Készítsen lisztet otthon!