Biró Botond Boldizsár vagyok a Béterv lakásétterem megálmodója.

Hobbi szakács és parfümséf. Hogy megértsük, mit is jelent a parfümséfség, egy kicsit távolabbról az "A" tervvel kezdem. Civilben, mikor nem szakácskodok akkor egy natúr- és biokozmetikai üzletet igazgatok. Myropolium, mely egy görög eredetű szó és Illatszertár a jelentése. Ebből egyértelműen adódik, hogy a mindenféle arckrémek, testápolók, kézkrémek mellett illatokkal, azaz parfümökkel is foglalkozok.

A parfümök alapjait a 100% tisztaságú, a természetben előforduló növényekből, gyökerekből, virágokból és fűszerekből kinyert illóolajok alkotják. És ha már fűszerekről beszélünk akkor nekünk hétköznapi halandóknak a fűszer említésekor mindenképp egy konyhai alapanyag jut eszünkben, amit a főzés során használunk ízesítésre. Elég, ha csak a rozmaringot, bazsalikomot, citromot vagy fahéjt említünk. Egyértelmű a felhasználása.

És itt van a kapcsolódási pont az “A” terv és Béterv között, valamint a parfümséfség megszületésének magyarázata. A Béterv lakásétterem alapvetően illatvacsorák megszervezésére jött létre, ahol egyazon alapanyag sokszínűségét mutatjuk be a vendégnek. Első fogásként illat fomájában, utána pedig következnek a fogások, ugyanazzal a fűszerrel ízesítve. A Béterv 2012 novemberében nyitotta meg ajtaját az újdonságra kiváncsi vendégei előtt, és azóta számos rendezvény helyszíne volt. Külső helyszínen is vállalunk illatokkal egybekötött vacsorákat, akár házhoz is kitelepülve. Az egri borfesztivál vendégei voltunk 2016-ban egy Tokaji pincészettel, ahol a legjobb bor-ételpárosítás versenyében a második helyezést értük el. Borvacsorák, borkóstolók, születésnapok, leánybúcsuk, céges rendezvények, akár reggeli megbeszelélésekkel egybekötve, sajtóbemutatók vagy egy nagyszerű családi vasárnapi ebéd exklúzív környezetben való megrendezésére ideális helyszín.

A lakásétterem legfőbb előnye, hogy a vendégek teljesen privát szférában, éttermi kiszolgálásban részesülve élvezhetik az esemény minden pillanatát.

Saját honlapja
Saját Facebook oldala